回折レーザー穴により、パッケージ化された製品の保存期間が延長されます

ドイツのレーザーおよびオプトエレクトロニクス産業のコンポーネントおよびサービスのメーカーである LASER COMPONENTS は最近、レーザーで生成された微細孔が包装された製品の鮮度を維持するのに役立つと発表したと報告されています。これらの穴は回折光学素子 (DOE) を使用して構築されます。回折光学素子は、特定のアプリケーション要件を満たすために、単一のレーザー ビームを所定のパターンの複数の小さなビームに変換する光学デバイスです。
回折光学素子 (DOE) を使用すると、レーザー ビームを分割したり、重ね合わせたり、ほぼあらゆる形状を形成したりできます。食品業界は現在、果物や野菜の包装のレーザー穿孔に回折光学素子 (DOE) を使用しています。このようにして、包装された食品は通常どおり「呼吸」できるため、保存寿命を延ばすことができます。食品や材料の種類に応じて、このようなレーザー微細孔の直径は 50 ～ 300 ミクロンです。
これらの寸法要件の下では、レーザーのみが望ましい穿孔均一性を達成できます。このアプリケーションでマルチポイント DOE を使用すると、必要な数の同一のレーザー ビームを生成するために必要な光学コンポーネントは 1 つだけです。同時に、元のすべてのビームのエネルギーを保持することができます。
同時に、生鮮食品の保管期間を延長するために、調整雰囲気包装 (MAP) が使用されています。このパッケージには空気は含まれておらず、1 つ以上のガス、主に窒素または二酸化炭素が含まれています。レーザーの微細孔により、包装に必要な保護雰囲気を維持しながら、必要なガス交換が可能になります。